Sublime delizia casereccia pugliese. Il cotto di fichi è ideale per condire le cartellate, dolci tipici pugliesi del periodo natalizio, oppure per dare un tocco in più a insalate e carni. Sprigiona un'esplosione di sapori e la dolcezza, a differenza...

Dai tipici ulivi pugliesi arriva il nostro olio extra vergine di oliva. Preparato esclusivamente con la spremitura a freddo, che ne garantisce la qualità.  Questa preparazione consente di mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche dell’olio conservando tutte le proprietà delle olive,...

Dai tipici ulivi pugliesi arriva il nostro olio extra vergine di oliva. Preparato esclusivamente con la spremitura a freddo, che ne garantisce la qualità.  Questa preparazione consente di mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche dell’olio conservando tutte le proprietà delle olive, la quantità di minerali,...

Il Mostocotto, chiamato anche vin cotto è tipico della cucina tradizionale regionale. Si ottiene dalla torchiatura e dalla pigiatura degli acini d'uva che creano un succo che non ha ancora subito il processo di fermentazione, solo attraverso il quale si...

Dai tipici ulivi pugliesi arriva il nostro olio extra vergine di oliva. Preparato esclusivamente con la spremitura a freddo, che ne garantisce la qualità.  Questa preparazione consente di mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche dell’olio conservando tutte le proprietà delle olive, la quantità di minerali,...