Cotto di Fichi - 75 cL
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Sublime delizia casereccia pugliese. Il cotto di fichi è ideale per condire le cartellate, dolci tipici pugliesi del periodo natalizio, oppure per dare un tocco in più a insalate e carni. Sprigiona un'esplosione di sapori e la dolcezza, a differenza di quanto si possa immaginare, non è eccessiva ma risulta ben bilanciata con una sensazione amarognola, tipica del fico pugliese.
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Mosto di fichi secchi reidratati.