Le orecchiette nascono dall'antica tradizione pugliese. La loro forma particolare deriva da un gesto fatto con le dita sul piano di lavoro, che le fa assomigliare a delle piccole orecchie, da qui deriva il loro nome. Ottime da preparare con...

Sei rientrato a casa tardi non sai cosa preparare? Ecco la soluzione che fa per te. Basta scaldarlo per pochi minuti e aggiungere la pasta. Otterrai un primo piatto ottimo con tutto il sapore delle cime di rapa pugliesi.

Avete mai assaggiato un piatto di spaghetti saltati in padella con le alici? Sapidi e cremosi, facili da preparare, un'alternativa perfetta per un pranzo veloce e gustoso.

La nostra linea di paté viene creata con prodotti sempre freschi e con l'aggiunta di olio d'oliva che li rende ancora più corposi e vellutati.

Ideali per preparare un primo piatto dal gusto aromatico e delicato. Puoi abbinarle al salmone e aggiungere una spolverata di prezzemolo.

Le orecchiette nascono dall'antica tradizione pugliese. La loro forma particolare deriva da un gesto fatto con le dita sul piano di lavoro, che le fa assomigliare a delle piccole orecchie, da qui deriva il loro nome. Ottime da preparare con...

Dall'antica tradizione napoletana ecco una prelibatezza intramontabile: il babà. Gusto classico, con la tipica bagna al rum, morbido e delicato, un piacere tutto da mordere. Ottimo da gustare in una serata in compagnia oppure da soli godendosi un momento di...

La nostra linea di paté viene creata con prodotti sempre freschi e con l'aggiunta di olio d'oliva che li rende ancora più corposi e vellutati.

Gli spaghetti al nero di seppia hanno un sapore deciso e ricercato. Ottimi da preparare sia con burro e salvia sia con il pomodoro aggiungendo una foglia di basilico fresco.

La pasta è come il nero: sta bene con tutto! Scopri il sapore dei cavatellucci, puoi prepararli con un bel sughetto oppure con i legumi.

Deliziosi bocconcini, ripieni di tonno e capperi, da servire in tavola come antipasto.  Questi peperoncini, a differenza di quelli tradizionali dalla forma conica e allungata, sono meno piccanti e per questo adatti a questo tipo di preparazioni.

La loro preparazione si ottiene lasciando essiccare lentamente i pomodorini, che attraverso questo procedimento, perdono l'acqua e acquistano un sapore sapido e deciso, mantenendo intatte tutte le loro proprietà nutrizionali. Preparati con olio extravergine d'oliva, si possono abbinare a formaggi...